从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
happypu:好评
离办公室进,方便,旁边理发店老板不错:)
会员1772:好评
整体不错,房间宽敞不局促,卫生状况好,硬件设施比较齐全。缺点是隔音略差,所在房间对面似乎又正好是工作间,不时能听到类似于吸尘器工作的声音。然后就是窗口和隔壁人家住宅的窗口贴很近的成直角,因此如果不愿意被人撇到的话不得不成天拉起窗帘。不过这大概和重庆造房子不太讲究东南西北有关,或许也算是地方特色?早餐的品种还算丰富,肉类较少,甜点有失四星水准。好在单面的荷包蛋煎的得很不错,火候刚好的溏心蛋黄,吃的心情大好。小面是几家宾馆早饭吃起来最地道的,推荐。
会员5182:好评
交通方便,酒店下面的街道很多美食和便利店超市。房较小,可以吧,楼下各种餐饮店很丰富。前台的服务很不错,早餐丰富,离6号线很近。床品一般。